厨师与药剂师,厨房里的药理学误区
在烹饪的殿堂里,厨师们常常利用各种香料和草药来增添菜肴的风味与健康价值,一个常被忽视的领域是,厨房中的“调味品”与医院药房里的药物之间可能存在的潜在冲突,作为医院的药剂师,我想探讨一个关于厨师与药剂师合作时需注意的要点:如何避免厨房中的“自...
在烹饪的殿堂里,厨师们常常利用各种香料和草药来增添菜肴的风味与健康价值,一个常被忽视的领域是,厨房中的“调味品”与医院药房里的药物之间可能存在的潜在冲突,作为医院的药剂师,我想探讨一个关于厨师与药剂师合作时需注意的要点:如何避免厨房中的“自...