夜市里的隐形风险,如何安全享受美食?
夜幕降临,热闹的夜市不仅带来了琳琅满目的美食,也潜藏着一些健康隐患,作为医院的药剂师,我深知药物与食物之间的相互作用可能对消费者健康造成的影响。在夜市上,许多摊位为了追求口感和色泽,可能会在食物中添加一些非法的添加剂或过量使用某些调料,某些...
夜幕降临,热闹的夜市不仅带来了琳琅满目的美食,也潜藏着一些健康隐患,作为医院的药剂师,我深知药物与食物之间的相互作用可能对消费者健康造成的影响。在夜市上,许多摊位为了追求口感和色泽,可能会在食物中添加一些非法的添加剂或过量使用某些调料,某些...