夜市里的隐形风险,如何安全享受美食?
夜幕降临,热闹的夜市不仅吸引着食客的味蕾,也隐藏着一些不为人知的“隐形风险”,作为医院的药剂师,我提醒大家,在享受夜市美食时,需警惕以下问题:1、食物新鲜度:夜市摊位众多,食物的保存条件各异,容易滋生细菌,建议选择有卫生许可证的摊位,并留意...
夜幕降临,热闹的夜市不仅吸引着食客的味蕾,也隐藏着一些不为人知的“隐形风险”,作为医院的药剂师,我提醒大家,在享受夜市美食时,需警惕以下问题:1、食物新鲜度:夜市摊位众多,食物的保存条件各异,容易滋生细菌,建议选择有卫生许可证的摊位,并留意...
夜幕降临,热闹的夜市不仅带来了琳琅满目的美食,也潜藏着一些健康隐患,作为医院的药剂师,我深知药物与食物之间的相互作用可能对消费者健康造成的影响。在夜市上,许多摊位为了追求口感和色泽,可能会在食物中添加一些非法的添加剂或过量使用某些调料,某些...