夜市里的隐形风险，如何安全享受小吃？
夜市，这个充满烟火气与美食诱惑的地方，常常是人们放松心情、享受美食的首选，作为医院的药剂师，我必须提醒大家，在享受夜市美食时，也要注意潜在的药物相互作用风险。某些人可能正在服用特定药物，如抗凝药、降压药等，而夜市中的小吃如烧烤、麻辣烫等可能...
夜市隐形风险
夜市里的隐形风险，如何安全享受美食？
夜幕降临，热闹的夜市不仅带来了琳琅满目的美食，也潜藏着一些健康隐患，作为医院的药剂师，我深知药物与食物之间的相互作用可能对消费者健康造成的影响。在夜市上，许多摊位为了追求口感和色泽，可能会在食物中添加一些非法的添加剂或过量使用某些调料，某些...