夜市小吃摊的食品安全与药物交互,你知多少?
在繁华的夜市里,小吃摊如繁星般点缀着城市的夜空,吸引着无数食客驻足,在享受这些美味的同时,作为医院的药剂师,我不禁要问:夜市小吃中的某些食材或调料,是否会与正在服用的药物产生交互作用,影响药效或健康?要明确的是,许多夜市小吃含有丰富的香料、...
在繁华的夜市里,小吃摊如繁星般点缀着城市的夜空,吸引着无数食客驻足,在享受这些美味的同时,作为医院的药剂师,我不禁要问:夜市小吃中的某些食材或调料,是否会与正在服用的药物产生交互作用,影响药效或健康?要明确的是,许多夜市小吃含有丰富的香料、...