厨师的厨房安全，如何避免药物与食物的意外‘碰撞’？
在医院的厨房，我们时常会遇到一些令人啼笑皆非的“药物误用”事件，有厨师误将含有四环素的药物粉末当作调味料撒入菜肴，结果导致整道菜都沾染了药物的味道，甚至可能对人体健康造成潜在威胁。为了避免这种“药食同源”的尴尬情况，我们需要提高厨师对药物知...
在医院的厨房，我们时常会遇到一些令人啼笑皆非的“药物误用”事件，有厨师误将含有四环素的药物粉末当作调味料撒入菜肴，结果导致整道菜都沾染了药物的味道，甚至可能对人体健康造成潜在威胁。为了避免这种“药食同源”的尴尬情况，我们需要提高厨师对药物知...