烤肉大快朵颐，如何确保药物安全无虞？
在享受夏日里与亲朋好友围炉烤肉的欢乐时光时，作为医院的药剂师，我必须提醒大家注意药物与烤肉之间的潜在交互。Q: 烤肉时服用某些药物是否会影响药效？A: 确实，烤肉中的某些成分如烟熏、调料（如孜然、胡椒）等，可能与某些药物发生化学反应，影响药...
烤肉安全
烤肉大餐，如何安全用药？——药剂师的专业提醒
在享受夏日烤肉聚会时，我们常常会搭配各种饮料和药物来提神醒脑，药剂师在此提醒您，烤肉与药物的搭配需谨慎。Q：烤肉时能否服用抗生素？A：不建议，烤肉中的酒精和某些调料（如辣椒）可能会影响抗生素的吸收和代谢，降低药效甚至增加副作用风险，酒精还可...
烤肉季的健康守则，如何安全地享受美味而不伤身？
随着夏日的到来，烤肉成为了许多家庭和聚会中的热门选择，在享受烤肉带来的美味与欢乐时，我们是否真的了解其中的健康风险与安全措施呢？Q：烤肉时如何防止食物中毒？A：选择新鲜、无瑕疵的肉类和蔬菜，并确保它们在烹饪前已经彻底解冻，在烤制过程中，务必...