番茄酱，厨房里的‘药’味——它对健康有益吗？
在厨房的调味品架上，番茄酱以其独特的酸甜口感，成为了许多菜肴的点睛之笔，作为医院的药剂师，我们不禁要问：番茄酱，这个看似普通的厨房调料，是否真的对我们的健康有益呢？番茄酱中的主要成分——番茄，富含抗氧化剂如番茄红素，这种物质被研究证实具有抗...
在厨房的调味品架上，番茄酱以其独特的酸甜口感，成为了许多菜肴的点睛之笔，作为医院的药剂师，我们不禁要问：番茄酱，这个看似普通的厨房调料，是否真的对我们的健康有益呢？番茄酱中的主要成分——番茄，富含抗氧化剂如番茄红素，这种物质被研究证实具有抗...