南瓜，天然的‘药’还是‘食’？
在医院的日常工作中，我常常被患者询问关于食物与健康的关系，尤其是那些具有潜在药用价值的食材，我想谈谈南瓜——这个既熟悉又常被忽视的“超级食物”。问题： 南瓜中的哪些成分使其在促进健康方面具有独特优势？回答： 南瓜之所以备受推崇，很大程度上归...
天然药物
南瓜，天然的‘药’还是‘食’？
在医院的日常工作中，我们常常会遇到患者询问关于食物与健康的关系，尤其是那些被传为具有神奇功效的食材，我们就来聊聊南瓜——这个既能在餐桌上大放异彩，又常被误认为能“包治百病”的食材。南瓜的食疗价值何在？南瓜富含β-胡萝卜素、膳食纤维、维生素C...