芥末酱的医疗用途，是缓解还是风险？
在厨房中，芥末酱常被用作调味品，增添食物的香辣与风味，鲜有人知的是，芥末酱在医疗领域也引发了一些探讨——它究竟是缓解疼痛的良方，还是潜在的健康风险？从历史文献看，芥末酱中的芥子油具有抗炎和镇痛的特性，被传统医学用于缓解关节疼痛和肌肉酸痛，其...
在厨房中，芥末酱常被用作调味品，增添食物的香辣与风味，鲜有人知的是，芥末酱在医疗领域也引发了一些探讨——它究竟是缓解疼痛的良方，还是潜在的健康风险？从历史文献看，芥末酱中的芥子油具有抗炎和镇痛的特性，被传统医学用于缓解关节疼痛和肌肉酸痛，其...