白果,药食两用的双刃剑,如何安全食用?
白果,又称银杏果,是银杏树的种子,因其独特的营养价值和药用功效而备受青睐,其食用和药用均需谨慎,因为白果含有一定的毒性成分——银杏酸和银杏酚。问题: 白果的毒性成分及其安全食用量是多少?回答: 白果中的主要毒性成分为银杏酸和银杏酚,它们具有...
白果,又称银杏果,是银杏树的种子,因其独特的营养价值和药用功效而备受青睐,其食用和药用均需谨慎,因为白果含有一定的毒性成分——银杏酸和银杏酚。问题: 白果的毒性成分及其安全食用量是多少?回答: 白果中的主要毒性成分为银杏酸和银杏酚,它们具有...