番茄酱的‘药’用价值,厨房小物在医疗中的意外角色?
在大多数人的认知中,番茄酱是餐桌上常见的调味品,常用于增添食物的风味,从药剂师的角度出发,番茄酱的某些特性却能在医疗中发挥意想不到的作用。番茄酱中的主要成分——番茄,富含抗氧化剂如番茄红素和维生素C,这些成分在增强免疫力、预防感冒和减少炎症...
在大多数人的认知中,番茄酱是餐桌上常见的调味品,常用于增添食物的风味,从药剂师的角度出发,番茄酱的某些特性却能在医疗中发挥意想不到的作用。番茄酱中的主要成分——番茄,富含抗氧化剂如番茄红素和维生素C,这些成分在增强免疫力、预防感冒和减少炎症...
在许多人眼中,番茄酱只是餐桌上常见的调味品,但你知道吗?它其实也蕴含着一些意想不到的“药”用价值。番茄酱中的番茄红素具有强大的抗氧化能力,能对抗自由基,保护细胞免受损害,对于追求健康饮食的现代人来说,这无疑是一个好消息。番茄酱中的维生素C和...
在医院的日常工作中,我们常被问及各种食物与健康的关系,而今天,我想探讨一个看似不起眼却蕴含健康潜力的厨房调料——番茄酱。问题:番茄酱真的只是调味品吗?答案并非如此简单,番茄酱,作为番茄的加工品,不仅为食物增添了酸甜的风味,更蕴含丰富的营养价...