烧烤酱的‘药’用，安全与美味的平衡点何在？
在炎炎夏日，烧烤成为了许多人聚会时的首选，当人们享受着烧烤的香辣美味时，是否曾想过烧烤酱中的某些成分可能对健康构成潜在威胁？作为医院的药剂师，我深知药物与食物之间的微妙关系，而烧烤酱中的一些添加剂如防腐剂、人工色素和调味剂，若不慎过量摄入，...
在炎炎夏日，烧烤成为了许多人聚会时的首选，当人们享受着烧烤的香辣美味时，是否曾想过烧烤酱中的某些成分可能对健康构成潜在威胁？作为医院的药剂师，我深知药物与食物之间的微妙关系，而烧烤酱中的一些添加剂如防腐剂、人工色素和调味剂，若不慎过量摄入，...