厨房调味品与药物

  • 八角,厨房调味品,还是药物宝藏?

    八角,厨房调味品,还是药物宝藏?

    在厨房的调味架上,八角(又称大茴香)常作为增香提味的调料出现,为菜肴增添一抹独特的香甜与温暖,作为医院的药剂师,我们不得不深入探讨其药用价值。八角不仅在烹饪中扮演重要角色,在传统医学中也被视为一种具有多种药理活性的植物,它含有丰富的萜类化合...

    2025.03.31分类:临床安全阅读:708Tags:八角厨房调味品与药物
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