在探讨药物与食物的相互作用时，酸奶常被视为一个既健康又可能影响药效的“双面角色”，酸奶富含的乳酸菌和益生菌对肠道健康大有裨益，有助于提高免疫力，促进药物吸收，当它与某些药物同时服用时，却可能成为“不速之客”。
抗生素如阿莫西林、头孢类药物等，在酸性环境下易被降解，影响药效，若同时饮用酸奶，其酸性环境可能加速药物失效，降低治疗效果，抗凝药如华法林，与高蛋白食物（包括酸奶）同服时，可能影响其代谢，增加出血风险。
作为药剂师，我们建议患者在服用这些药物时，最好与酸奶等高蛋白食物间隔至少1小时，对于特殊患者群体如老年人、儿童及孕妇等，更需谨慎，必要时可咨询医生或药师，确保用药安全。
酸奶虽好，但在药物相互作用中需谨慎对待，了解其潜在影响，合理调整服药与进食的时间间隔，是保障治疗效果和患者安全的关键。
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酸奶虽好，但在药物相互作用中可能成为‘不速之客’，需谨慎同服以避免意外。
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