夜市摊位上的药与非药之辨，如何安全享受美食？

在灯火通明的夜市里，各式各样的摊位琳琅满目，吸引着无数食客驻足，在享受美食的同时，一个不容忽视的问题悄然浮现——夜市摊位上售卖的一些“特色小吃”是否真的安全无虞？特别是当这些小吃与药物名称相混淆时，作为医院药剂师，我深知其中潜在的隐患。

问题：夜市摊位上的“药膳”是否等同于药品？

答案并非一概而论，要明确的是，真正的药品必须经过国家药品监管部门的严格审批，其成分、剂量、使用方法等均有明确规定，且包装上会标注“国药准字”等字样，而夜市摊位上所谓的“药膳”，往往只是借用了某些中药材的名称，其实际成分、剂量以及是否经过专业人士指导都是未知数，这些“药膳”很可能因配比不当、使用不当而成为健康隐患。

安全建议：

1、辨识真伪：在夜市品尝“药膳”时，应仔细查看其是否标有药品批准文号，无文号者需谨慎。

2、适量食用：即使是真正的药膳，也应遵循“药食同源”的原则，适量食用，不可过量。

3、咨询专业人士：对于不确定的“药膳”，最好咨询医生或药剂师，了解其成分及可能产生的副作用。

4、留意身体反应：食用后留意自身反应，如有不适，应立即就医。

夜市是城市的一道亮丽风景线，它不仅满足了人们的口腹之欲，也承载着丰富的文化与情感，在享受这份热闹与美味的同时，我们更应保持一份理性与警惕，确保舌尖上的安全，作为医院药剂师，我呼吁大家在夜市上能更加明智地选择与消费，让美食与健康同行。