在众多果蔬中，番茄因其鲜艳的红色和丰富的营养价值而备受青睐，作为医院的药剂师，我必须提醒大家，虽然番茄富含抗氧化剂如番茄红素，具有显著的抗炎和抗癌潜力，但并非人人皆宜。
番茄与药物相互作用：某些人，特别是正在服用血液稀释剂如华法林的患者，应谨慎食用番茄，因为番茄中的维生素K可能影响药物的疗效，番茄中的果酸可能影响某些抗生素的稳定性，如四环素类药物，在服用这些药物期间，最好咨询医生或药剂师的建议，了解是否需要调整饮食。
：番茄虽好，但需谨慎食用，了解其与药物的潜在相互作用，对于维护健康至关重要，在享受这份“红色盛宴”的同时，切记安全用药，让健康与美味同行。
发表评论
番茄：天然的抗炎小能手，还是能量满满的‘红色炸弹’，取决于你如何享用这份自然的馈赠。
添加新评论