白露时节,如何调整药膳食疗以应对秋燥?

随着白露的到来,秋季的干燥气候逐渐显现,人体易出现皮肤干燥、咽干唇裂等症状,作为医院的药剂师,我建议在这个时节,药膳食疗的调整应注重滋阴润燥、养肺生津。

可以选用如百合、银耳、雪梨等具有润肺功效的食材,制作成汤品或甜品,如百合莲子粥、银耳雪梨汤等,以缓解秋燥对身体的侵害,白露时节也是进补的好时机,但需注意适量,避免过于温热的食物导致体内热盛。

对于有慢性病的患者,如糖尿病、高血压等,在药膳食疗上更需谨慎,糖尿病患者应避免过多摄入含糖量高的食物,而高血压患者则应限制盐分的摄入,在药膳中加入适量的中药材,如枸杞、菊花等,既能达到滋阴润燥的效果,又能辅助治疗相关疾病。

白露时节,如何调整药膳食疗以应对秋燥?

白露时节的药膳食疗应以“润”为主,兼顾“补”与“调”,根据个人体质和健康状况进行合理搭配,以达到平衡身体、预防疾病的目的。

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