处暑,作为二十四节气之一,标志着炎热夏季的结束和秋季的正式开始,在这个由夏入秋的转折点,自然界与人体都经历着一系列微妙的变化,其中最为显著的是“秋燥”的来临。
“秋燥”主要表现为皮肤干燥、咽干咳嗽、便秘等症状,这与空气湿度降低、人体津液不足有关,在处暑时节,调整药膳食疗显得尤为重要。
对于体质偏热、易上火的人群,可适量饮用菊花茶或薄荷茶,以清热解毒、润肺生津,可食用如雪梨、百合、银耳等具有滋阴润燥功效的食物,帮助缓解秋燥带来的不适,而对于脾胃虚弱、消化功能较差的人群,则应避免过多进食寒凉食物,可选择红枣、山药等温补脾胃的食材,搭配小米粥等易消化的食物,以保护肠胃健康。
处暑时节还应注重补充水分,保持室内空气湿润,避免因干燥而引发的各种健康问题,通过科学的药膳食疗调整,我们不仅能有效应对“秋燥”,还能为即将到来的秋季打下健康的身体基础。
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处暑药膳润秋燥,百合莲子炖银耳汤助您养阴生津。
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